Las autoridades del estado Carabobo, en Venezuela, capturaron a un hombre señalado de comercializar productos alimenticios adulterados con aserrín, una práctica que representaba un grave riesgo para la salud pública. El procedimiento fue realizado por funcionarios de la Policía estadal adscritos a la Estación Policial Plaza de Toros, luego de recibir denuncias por parte de habitantes de la comunidad.
De acuerdo con la información suministrada por las autoridades, el sospechoso operaba en el Mercado Peatonal Municipal ubicado en la avenida Las Ferias, en Valencia. Allí, presuntamente ofrecía productos falsificados haciéndolos pasar por alimentos originales de reconocidas marcas comerciales.
Utilizaba envoltorios de marcas reconocidas
Las investigaciones indican que el detenido recolectaba empaques originales de productos de consumo masivo para posteriormente rellenarlos con material derivado de desechos de madera, principalmente aserrín. Entre los productos adulterados se encontraban presentaciones similares a leche en polvo, bebidas achocolatadas y café, que luego eran ofrecidas a compradores desprevenidos como si fueran auténticas.
Según los reportes policiales, el presunto responsable utilizaba métodos artesanales para sellar nuevamente los empaques y hacer más difícil detectar la falsificación. Esta modalidad generó preocupación debido a que los productos podían llegar a consumidores sin que estos identificaran inicialmente la alteración del contenido.
Denuncias de la comunidad permitieron la captura
La actuación de las autoridades fue posible gracias a las denuncias realizadas por ciudadanos que detectaron irregularidades en algunos productos adquiridos. Varios compradores manifestaron sospechas al notar diferencias en características como el olor, el color, la textura y el sabor de los alimentos que habían comprado en el mercado popular.
Tras recibir la información, los organismos de seguridad iniciaron labores de verificación que permitieron ubicar al presunto responsable y recolectar evidencias relacionadas con la actividad ilegal. Durante el operativo fueron hallados empaques adulterados listos para la venta, así como sacos con material utilizado para realizar las falsificaciones.
Riesgo para la salud y la economía de las familias
Las autoridades destacaron que la rápida intervención evitó posibles afectaciones a numerosas familias que frecuentan este importante centro de abastecimiento. Además del perjuicio económico para los compradores, la comercialización de productos adulterados representa un riesgo sanitario debido a que los consumidores desconocen la composición real de lo que están adquiriendo.
El detenido, identificado como Noiber Antonio Ramón Pérez, quedó a disposición de la Fiscalía 33 del Ministerio Público, entidad que continuará con las investigaciones y determinará las responsabilidades penales correspondientes. Mientras avanza el proceso judicial, las autoridades reiteraron el llamado a la ciudadanía para denunciar cualquier irregularidad relacionada con la venta de alimentos y proteger así la salud de los consumidores.
Fuente y créditos
El oriental de monagas
